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匿名ニキの結束力。
とりあえず寒いから服は着た方が良いと思うのだよ。
村建てちゃん>>#4
ありがとー。
これはwwもう4番を引くしかないのだ!
5(5)
もうどうにでもな〜れ
*゚゚・*+。
| ゚*。
。∩∧∧ *
+ (・ω・`) *+゚
*。ヽ つ*゚*
゙・+。*・゚⊃ +゚
☆ ∪ 。*゚
゙・+。*・゚
>>582
文句はサイズを間違えた村建てさんに言ってね?私はもう慣れたから別に大丈夫よ
(動くとちょっと擦れてくすぐったいけど)
みんなお待たせー!夕飯ができたよ!
今日のお鍋は
1.石狩鍋
2.きりたんぽ鍋
3.牡蠣の土手鍋
4.飛鳥鍋
5.唐々鍋
6.トマト鍋
だよー!いっぱい作ったからみんな食べてね!
1.石狩鍋
言わずと知れた北海道の郷土料理だね
鮭の身や骨などのアラに豆腐、タマネギ、キャベツ、ダイコン、シイタケ、ニンジンなんかの野菜を利尻昆布で出汁を取って寿味噌で味付けしたよ!酒粕とバターを隠し味で入れてあるよ!
山椒をかけて召し上がれ!
2.きりたんぽ鍋
言わずと知れた秋田の郷土料理だね
半殺しにしたご飯を杉の木に巻きつけて焼いたものを鶏のガラで出汁を取って濃い口の醤油と酒、砂糖で味を整えたスープに煮えにくいゴボウ、マイタケ、比内地鶏の順で入れて中火で煮たててキリタンポとネギをいれて味が染み込んだら最後にセロリを入れたよ!キリタンポは型崩れしやすいから早めにお皿にとってね
3.牡蠣の土手鍋
こちらは広島の郷土料理だね
府中味噌という白味噌に砂糖と味醂を混ぜて鍋の内側の周りに土手のように塗っておいて水を入れて白菜、ネギ、しいたけを入れて火にかけて具材に火が通ったらえのき、豆腐、そしてなんといっても広島産の上質な牡蠣をふんだんに入れて一煮立ち。このときに土手を崩すように味噌を溶かすのがコツだね!最後は春菊を彩りに入れて召し上がれ
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