498 雑談・質問・発言お試し村 ver30
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ラヴゲッター（管理人）
子供は居ないし、とりあえず扇風機を注文したよ。
http://news24.jp/articles/2010...
にしても、暑いと思ったわけだ…。
ＦＢＩ トム
昔は冷風機とか使ったもんだが水入れたりなんたりがめんどくさいのよな。
結局扇風機が一番無難な選択。
俺はエアコンで温度をかなり高めに設定している。
低くすると風邪引きそうなので。
ラヴゲッター（管理人）
扇風機の困ったところは、疲れるのと、あったかい空気をかき回すだけで終わってしまう罠が潜んでいることだー！
今日はケンタロウ流（カツ代流？）のハンバーグを作ってみた。
なかなか良かった。
この人、太一との会話に夢中になって、しょっちゅう素材の入れ忘れするのが見てて面白いわ。
ラヴゲッター（管理人）
>>59
どこからのレシピか分からないけど、こっちの手元のヤツ（男子ごはんの本）ではタマネギは炒めてるよw
明確な違いは、両面に焼き色をつけた後に「ハンバーグの高さ半分くらいまで水を入れて、蓋をして蒸し焼きにする」ってところ。
両面焼いてるから肉汁は外に出ないし、逆に硬くなったりしない。
すっごく柔らかく、中がトロトロに出来上がったよ。
火加減に気を使わずに済むのもいいね。
以前、どうしても中心まで火が通らなくて、最終手段でレンジでチンしたこともあるもんなぁwww
残った煮汁にはおろし大根や千切り大葉を入れて味を調えて、片栗粉で軽くとろみをつけてソースにした。
一見、煮込みハンバーグになりそうなんだけど、フライパンから取り出したらちゃんと普通のハンバーグでした。
http://www.assiston.co.jp/?ite...
って、たけーよ！！！
ラヴゲッター（管理人）
蒸し焼きというか、見た目は完全に「茹でてる」って感じです。
それでもレンチンしなけりゃなりませんか？(汗)
水が半分くらいに減るころには、嫌でも火が通ってる気がしますけど…。
http://12ch.webpro16.com/2008/...
ここ、完全にそのまんまな記録ブログになっちゃってるなぁw
旅芸人 スザンナ
それにしてもマジ暑いっすな。
や、ここらは蒸し暑い事で有名っすけど…ね。
毎年どんどん暑くなってるの気がするのは、暑さに弱くなったのか、温暖化なのか、ヒートアイランドのせいなのか…。
今、気象情報みたらなにげに沖縄より最高気温が高い…。
ふふふ…。
皆さん、熱中症には気をつけましょう（ふらり）
今日も水枕しとこかな。
8人目、行き倒れ メルヴィン がやってきました。
ラヴゲッター（管理人）
しちがつにじゅうさんにち きんようび とってもはれ
おふろにはいったら あいようの ぼでぃーぶらしに
きのこがはえてました
ちゃんとあらって つるしておいたのに たったのひとばんで
きのこ
せいめいの しんぴを かんじずにはいられなかったです
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