1701 【誰歓】立夏の墓下から狼応援村【聖Ｃ、朝更新立会不要】
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紅動力 アントリー
4.にんにくを玉ねぎと軽く炒めたのを合いびき肉にパン粉卵牛乳ナツメグその他と一緒に練り練り。
あとは空気抜きしてフライパンでじゅ〜っと。
にんにくハンバーグ〜♪ 付け合せは皮つき茹でじゃが
5.さらっともやしーを炒めて、そこから豚挽き肉とニラをどばっと入れて更に炒め、最後に軽く醤油で味付けしたら、
ニラもやし炒めの出来上がり♪
6.良さげなコウイカあったので斜め格子に切れ目を入れて、醤油みりん、お酒少々、あと山椒に５分ほど漬け込み、
あとはオーブントースターでやわらかく焼き上げたら、
いかの山椒焼きだよ……お酒とも合うんだよね(じゅるり)
紅動力 アントリー
ニラもなんか元気が出る気するよね(もぐもぐ)
もやしのしゃきしゃき感あわせて良い焼き加減に出来たかな？
ごはんがすすむ〜♪
結晶化 フロライト
うん、美味しい。
大胆な調理の中に繊細な心意気の味わいが同居していて、アントリーのさりげない気遣いが感じられる一皿だと思うよ。
しかし、この村って外の人たちからは飯テロ村に見えてるんじゃないか？w
紅動力 アントリー
今度のご飯の献立にするもヨシ、外食の参考にするもヨシ、村に入ってきて食べるもヨシ(笑)
で、思い出した。
ちょこっと枠広げとこう。
村の設定が変更されました。
末娘 エリィゼ が見物しにやってきました。
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