情報 プロローグ 1日目 2日目 3日目 4日目 5日目 6日目 7日目 8日目 9日目 10日目 11日目 12日目 13日目 エピローグ 終了 / 最新
[1]
[2]
[3]
[4]
[5]
[6]
[7]
[8]
[9]
[10]
[11]
[12]
[13]
[14]
[15]
[16]
[17]
[18]
[19]
[20]
[21]
[22]
[23]
[24]
[25]
[26]
[27]
[28]
[29]
[30]
[31]
[32]
[33]
[34]
[35]
[36]
[37]
[38]
[39]
[40]
[41]
[42]
[43]
[44]
[45]
[46]
[メモ(自己紹介)記入/メモ履歴/自己紹介] / 発言欄へ
ん、●▼決まったの?
えっとー、●がフェンおにーちゃんで、▼はポラリスおねーちゃん……?
ポラリスおねーちゃんと、おわかれ、なの?
44 _4 _1 68 29
16 65 51 55 22
_7 17 39 62 23
34 66 18 50 67
32 57 66 49 36
一応独り言で作ったのですが、見直しできる時間限界なのです…
21時半ごろまであまり顔出せないですが…
村たてさん?わたしが21時半に来たとして…21時半以前までに空いた数字は開けれるのです?
忘れないうちに昨日から作ってたラーメンを貼っておくね
1.醤油ラーメン
2.塩ラーメン
3.豚骨ラーメン
4.味噌ラーメン
5.魚介ラーメン
6.ブラックラーメン
1.醤油ラーメン
まずニボシ、コンブでダシを取りそこに鶏ガラ、ゲンコツを加えて強火で1時間煮てさらにモミジ、豚足を入れて2時間煮こんだスープに薄口醤油と濃口醤油を3:1で合わせて味醂、酒で味を整え自家製の細麺を固めに茹でて具はシンプルにメンマと海苔とネギでどうぞ
44 _4 _1 68 29
16 65 51 55 22
_7 17 39 62 23
34 66 18 50 67
32 57 33 49 36
ですかね?また22時前までには戻りますです。**
2.塩ラーメン
鶏ガラをたっぷりの水で強火で煮こんで灰汁をこまめに取りながらスープが白濁するまで2時間くらい煮こんで、別の鍋で生姜、ニンジン、コンブ、ニボシ、タマネギを中火で煮て二つを合わせて背油を入れて弱火でじっくり煮込んだスープに麺は中細麺で具は玉子と絹さやそれに白ネギでどうぞ
3.豚骨ラーメン
ゲンコツをまず30分ほどボイルして臭みを取り下処理で血管やゴミを取り除き、生姜、ニンニクと一緒に一時間煮こんで別の鍋でニンジン、キャベツ、タマネギを煮込んだ野菜スープと合わせて丁寧に灰汁を取りごま油を数滴たらして麺は絡みやすい太麺に具はニンニクチップをカリカリに揚げたものとメンマとネギでどうぞ
[1]
[2]
[3]
[4]
[5]
[6]
[7]
[8]
[9]
[10]
[11]
[12]
[13]
[14]
[15]
[16]
[17]
[18]
[19]
[20]
[21]
[22]
[23]
[24]
[25]
[26]
[27]
[28]
[29]
[30]
[31]
[32]
[33]
[34]
[35]
[36]
[37]
[38]
[39]
[40]
[41]
[42]
[43]
[44]
[45]
[46]
[メモ(自己紹介)記入/メモ履歴/自己紹介] / 発言欄へ
情報 プロローグ 1日目 2日目 3日目 4日目 5日目 6日目 7日目 8日目 9日目 10日目 11日目 12日目 13日目 エピローグ 終了 / 最新