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― 夕食・スープカレーA ―
[カレー粉を加えて追加で炒め、
ゆで汁と白ワイン、コンソメ、ローリエを加えてくつくつと煮込む。
とろみがついてくれば、塩コショウ、バルサミコを加えてさっと煮立てた。
手羽元の先が器から見えるように盛りつけて、
チーズとパセリを散らし、温泉卵を乗せてできあがり!]
こっちもできたよ〜。
[そんな風に手を振った所で、倉重の料理>>2889も出来あがっただろうか]
― 野菜を洗う ―
[用意された野菜にまずそっと触れ、指でなぞる。
慎重に取り扱わないと崩れてしまうような感触や構造でないことを確認。
手にとってみて、だいたいの形状を調べる]
(丸い……)
[落とさないようにと気をつけることにする。]
[次いで水道を探す。
野菜を持っていない方の手をシンクの奥へと伸ばし、中空をさまよわせ……蛇口を探り当てる。
パイプを指で伝い、握って捻る――シンクに水が出る音が聞こえて、やっとスタート。
洗えているかどうか見て分からないので、見なくても大丈夫ってぐらいしっかり洗う。
ここらへんの熱心さは清掃委員としての活動によるものも大きいかもしれない。]
……よし、1つできた。
[1つ洗えて、奏美に言われたとおりに左側の籠に移す。
少しずつ慣れと自信を強めていったが……必要な丁寧さが分かっていないのもあり、作業は一般的速度より19%より遅いスピードで進む]
プロテインが好物な高校生なんざ見たくないです!
[通の参戦も有りプロテイン投入は阻止できた。
去って行くダグラスの背中に声をかける]
ダグラスせんせい。薪割りお疲れさまです。せんせいのおかげで火を使えて助かっています。頑張ってください。
[いちおうリップサービスをして見送った]
―れっつフレンチ!with3班メンバー―
え? ……ま、まさか、ソラであの逸品を……!?
[適当とか言ってはいたが、まさか。
小声の呟き>>2915に戦慄した]
あ、あとスズキのポワレとか、それっぽくない?
ソースさえ失敗しなければ、焼くだけだし。
バターライスとかも、ちょっと作ってみようか。ごはん大事だよね。
[材料を確認しつつ、4人で何かしら出来そうなレシピを見て、ぶつぶつ考案。
クレープ、という単語に目を輝かせる]
クレープ! いいね食べたい! ……じゃ、じゃなくて。
うん、いいと思うな。トッピングの自由もきくし!
[どうかな、と菖蒲と龍志にも尋ねてみて。
ふたりに否やがなければ、早速ほうれん草とかお魚を切るのを初めてしまおう]
―オリエンテーリング―
変な事言ってごめんね。
[少し、幸田が困っているような空気がしてもう一度謝る。
なんでそういう風に思うのか。飲み込んだ好きの意味と共に渡しにも良くわかっていないから。
聞こえて来た足音には、一瞬足が竦んだけど]
え?あ…っうん
[握られた手に驚く暇も無かった。とりあえず正体不明の足音の方が怖くて]
わ、わかった!
[やっぱり幸田は早い。それでも併せてくれているのは解る。走るの遅いから、ついて行くのに必死だったけど。
走っている間に繋いだ手とか、呼び捨てされたこととかに気付いて少し赤くなったかも知れない。
何回か躓きながらも何とか転ばずに、足音が聞こえなくなる頃には赤くなった顔も走ったから、で変には思われないはず]
― 写真をとったり、見て回ったり ―
[鍋で煮ている間など、自分の手が空いてる時間ができれば、
色々な班を写真を撮って回っただろう。
ピースなどポーズをとったりしていれば、それもしっかり収まっているはず]
―夕食作製中―
えっとー。
[宮野木と一緒に検索。あれ]
宮野木、ビーフストロガノフは露西亜料理だよ。
ポトフの方が色々楽かも。材料切って、コンソメ辺りでどうにかなるよ。
[そう言って、他の二人にもポトフで良いか確認。
okが出れば、美穂が洗ってくれた野菜を切る作業に入る予定]
よかった、永居戸君復活して良かった
[ほっとしてたらどうやら志乃の方も料理が出来たらしい>>2920]
3人共お疲れ様
皿はもう用意してあるから人数分とりわけちゃおうか
夏野菜カレーの方は甘口中辛用意してあるから
辛口欲しかったら言って。ちょっとスパイス混ぜるよ
[冷めないうちに頂いちゃおう、と班の面々に呼びかけた]
どういたしまして永居……
[はた、と気づく。名前で今呼ばれなかったろうか
暫しうにゃうにゃ唸り]
……拓己君
[凄く恥ずかしそうにこっそり、下の名前で呼ぶのだった
駄目なら即座に永居戸君に戻すつもりである]
[そうこうしている間に]
ご飯、炊けたー。おにぎり、おにぎり〜。
[梅干しは種を取って小さくし、おかかはショウユと和え、鮭は焼いて解した]
直江か通か両方は手が空いてたら握るの手伝って。
[二人に声をかけた]
紅村は味見係。
― デザートも? ―
[卵を丁寧にかき混ぜた後、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを入れて更にかき混ぜる。
マグカップに茶こしで液を濾しながら流し入れ、アルミホイルで蓋をした。
そうして蒸し器にマグカップを入れて20分ほど蒸す。
カレーの煮込み時間と丁度かち合うように作業を進めていたので、その間は勿論手が空いて、他の班に敵情視察(?)を兼ねた、写真撮影に向かったり。
蒸し終われば、粗熱を取るように氷水を張ったボウルに入れる。
食事時には丁度いい具合になっているだろう]
―れっつフレンチ!―
[…は、目を丸くして幸田くんを見ていた。
まさか、あのスゴ技を空でやっていたとは……ちょっぴり、女子としての自信を無くした。
でも美味しそうだったから、幸田くんの作ったご飯は是非食べたい。
そしてメインとデザートの話に。ポワレって何だろうと首を傾げる。
家で出てくる料理は和風な物が多いからか。
桜綺ちゃんがレシピを調べているのなら、それを覗き込もうとしただろう。]
うん?私フレンチ良く分からないから、献立はお任せするよ。
あ、私もクレープ食べたい…です。
[小さく手を上げ主張した。
流石にほうれん草や魚を捌いたりは……(表で成功+裏+)]
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