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割と自転車とバスの方が
交通の便がいいんだよね。
流石に遠くに行くとかだったら、車だけれど。
[サヤんちだったら、一旦駅前に出るほうが近いかも?
いや、神楼前のバス停に行く方が近いんだろうか
タクシーは最近初乗り代金上がったが、小遣い大丈夫かな]
だなぁ。季節によってはアイナメとか出てくる。
これがバター焼きにされてて美味しかったんだよな。
[様々な味付けがされていて、癖になるけれど
母の意向なのか外食はあんましないので
たまにのこれが、楽しみなんだ。などといって
猟師の知り合いがいるから説が信憑性を帯びてくる
実際は違うのだけれど]
ブルーハワイは……うーん。
何の味かな。ラムネ?
シロップ、実は味は混ぜてる香料以外全部同じらしいんだけどな
錯覚を利用したなんとかかんとかとか、
この間テレビでやってた
[何とも形容しがたい味。それがブルーハワイ]
[タクシーは家族で乗るから大丈夫です。小遣いでタクシーは無理]
アイナメ?
[魚の種類はあまり詳しくない]
へえ、バター焼きって、鮭くらいしか知らないなあ。
[スズキのムニエルとか食べたことあるけれど、その時は覚えてるんだけれど、今はすっかり忘れてる]
うちは外食多いから、なんか色々食べた覚えはあるんだけど、魚の名前はあんまり覚えてないね。
[久方家は逆に外食が多い。ただ、なんだかんだと、公職関係で、他首長との家族晩餐会だとか、海外からの客を招いての夕食会だとか堅苦しいのが多いので、あまり好きではなかったが、自然とプロトコルを覚えてこられたのは、今となっては収穫だったと思っている]
あー。ラムネ、はありかも。
へー。そうなんだ?てか、香料が味の決め手なんじゃないのかな?
まあ、色もあるとは思うけど。
[結局、ブルーハワイの味が何なのかは判明できず]
ー 映画を見て ー
生命力の強さを活かして、生き延びたように。
その強さを他のものにも割り振ることができればまた違ったのかもしれないな。
[>>35 商才にも恵まれていたが、時代上あまりいい顔はされていないようであったし。
もっと大手を振って色んなことができる時代だと変わったのかもしれないとも思う。]
これを見たからアメリカっぽいもの、とかは僕はならないけれども…そういうのがいいかい?
そこそこちゃんと食べるならパスタとかで、そうでないなら喫茶店でサンドイッチとかが良いかなと思った。
[女子の食べる量は結構読みにくいことを、妹によって知っているから。
どちらにせよ駅の方へは向かうのでゆっくりと歩みを進めている*]
[なるほど、家族でなら大丈夫だな!]
そう、アイナメ。少し細長いやつ
旬は冬だから、丁度あと半年くらいしたら
食べられるんじゃないかな。
バター焼きは白身の魚とか鮭とかで
よく調理されてるよな。あれも美味しい。
色んな物を食べてるのって、舌が肥えてて
いいんじゃないかな、と思うよ。
魚はその時食卓で出てこない、或いはテレビとかで
話題に出ない、とかだったら覚えないからなぁ
[我が家では、母が安かったと買ってきた魚だが
調理法が分からない、からの父が作るということが
しばしばあったんだとか]
香料が味の決め手だったら
紅ショウガの赤とイチゴの赤は一緒だろうし
辛くならないかな?
と考えたら、味の決め手……なのかなぁ?
[ブルーハワイ。謎は深まる]
− 映画鑑賞後 −
うーん。確かに、それはあるね...。
でも、弱い妹を護ろうとか思うところは、家族思いのところもあったし...自分の強さを振り分けるというより、自分が周りを護ることを選択した結果なんじゃないかな?
でも、結局誰も残らず、スカーレットの元を去ってしまったっていうのは、皮肉だけどね。
アメリカっぽいもの?なんでもいいよ。
あー。でも、あのフレンチカンカンのシーンに出てきたケーキが食べたいな。
[などと、無茶ぶりする。
一瞬だったけれど、通り過ぎたウエイターが持っていた、ミニケーキの盛り合わせが気になっていた*]
へえ。アイナメか。今度聞いてみよう。
[公宅の料理人なら知ってそうだと思った]
冬が旬と。
[スマホにメモっておく]
実は、白身赤身とかの違いがよくわかんないんだけど。マグロが赤身で、タラが白身でOK?
[舌は肥えてるけれど、案外知識がついていっていない]
割とおいしいからおすすめ。
旬だとちょっと高いかもね。
[スーパーでの値段を見て、母がうひゃぁ!とか
いってたから、多分一尾1000円以上はするはず]
それであってる。
さばいた時に身が赤いのが赤身、白いのが白身
食卓に並ぶのは大体白身の魚が多い感じはあるけどね。
[あとは切り身で見るのと実際の魚を見るのは
やっぱり違うってのもあるかもね]
アイナメって、なにかと思ったら、アブラコのことかw
(北海道特有の名前)
アブラコは北海道ではそんなに高くないはず(多分)
うん、旬は夏から冬ってなってるね。
[スマホでggった結果]
美味ってなってる。今度聞いてみよう。スズキの仲間なのか。
あー。うちは、赤いのとか、ピンクのが多いかなぁ。
[主に母の趣味と、元々白い魚が唐辛子で赤くなるからだったが]
魚さばいたことないしなぁ。
[だから、林間学校では、食べる専門だったわけで]
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