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んー、広島とレモンというのは私も知らなかったが、もともと瀬戸内や四国は柑橘系の産地ではあるな。ミカンやゆずなんかはわりと有名だ。
水はけのいい斜面で日照が多いのが向いてるそうだが。
>>678
ほお、元々じゃったんか
愛媛の蜜柑が超絶美味いのは知っとるな!なるほど、そんな感じで檸檬も育ちやすいんじゃなあ
牡蠣にレモンというのは味もそだが、
殺菌作用があるのが生牡蠣に向いてると聞くな。
お好み焼きは私も大阪派だが、広島のも悪くはないね。
広島のはどっちかというと焼きそばのバリエーションではないのかという気もするが
美味しいんだろうけど食べる方も売る方もまー万が一の時でも死にはしないだろーくらいの感覚でやり取りしててサイケデリック
ユッケとかも苦手
広島レモンイエローなるインクは知ってる
紙にもよるけど、青みがかったイエローだから
緑とも見える色だけどね、綺麗だよ
牡蠣はカキフライが好物なんだ
生は生食用をレモン汁の原液で食べると美味しい
それから、牡蠣の炊き込みご飯を作る時
大根おろしで洗ってるのを見たことがある
牡蠣飯も美味しい
広島でレモンの取れる地域は
多分、瀬戸内海側じゃないかな?
エーゲ海ほどではなくても
内海の地域は比較的温暖な気候だから
レモンの栽培に向いてるんだろうね
まぁ、グルメに限らず「万人に受けるもの」と「一部の人にしか受けないもの」があって結局はどちらも必要なんだろう、っつー話のような気がする。
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