1783 【誰歓】桜雲の墓下から狼応援村【朝更新立合不要】
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蒼動力 サフィーラ
紅動力 アントリー
1.冷え冷えバターを薄力粉と一緒にサクまぜサクまぜしつつ
冷蔵庫で寝かせた所で、伸ばして畳んで冷やして～伸ばして畳んで冷やして～っと
オリーブオイルでにんにく炒めて、トマトピューレに赤ワイン、コンソメウスターにナツメグその他をぐつぐつしてーっと。
あとはクリームチーズをまぜたマッシュポテトに、
牛肉胡桃マッシュルームをミートソースと一緒にまぜまぜして、パイ生地につめてオーブンでこんがり焼いたら
オージーミートパイの出来上がりだよ♪
2.少し筋をほぐした鶏もも肉をクレイジーソルトに粗挽き胡椒で下味つけて
スライスした玉ねぎにオリーブオイルと一緒に袋に入れてマリネしておいてっと
鶏もも肉は皮目からじっくりグリル、
玉ねぎはキツネ色に炒めてトマト＆ブイヨンと白ワインで煮詰めてソースに
あとはベビーリーフと一緒に沿えて、イタリアングリルチキンー。
紅動力 アントリー
3.一口カツ用の豚肉を筋切りして～マヨネーズとマスタードを塗り込んで味付け
パン粉に乾燥バジルを混ぜて準備したら、豚肉に小麦粉～卵～パン粉と絡めて
あとはカラりと揚げて、カボチと春キャベツにキュウリを沿えたら
洋食屋風ひとくちカツの出来上がり～ ソースはお好みでどうぞ。
4.春キャベツとジャガイモをザクザクカットして、オリーブオイルに刻みニンニクを入れて香りを出して♪
タラにキャベツじゃがいも、しめじにミニトマト、そしてアサリを料理酒とお水を入れてぐつぐつ
コンソメも加えて味を整えたら
鱈のアクアパッツァ ブイヤベース風の出来上がりだよ。
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