129 【鬼は外！】F1360再戦企画【求婚者はどこ？】
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酒場の店主 マリ
軽食を置いておきましょう
【恵方巻き】
☆レシピ
ご飯 １合分
すし酢
┌酢 大さじ１＆１/２
│砂糖 大さじ１/２
└塩 小さじ１/２
具
┌スモークサーモン 適量
│ホールコーン 適量
│玉葱 適量
│ベビーリーフ 適量
│アボカド 適量
│辛子マヨネーズ （マヨネーズ、辛子、酢 適量）
└粗挽きブラックペッパー 適量
醤油 お好みで
全形海苔 １枚
酒場の店主 マリ
炊きたてのご飯にすし酢を回しかけ、米粒をつぶさないように切るように混ぜる。
具を用意する。玉葱はスライスして軽く水にさらし水気をよくきる。アボカドは切ってレモン汁（分量外）をふりかけておく。辛子マヨネーズはよく混ぜ合わせておく。その他の具も使いやすいように用意しておく。
巻きすに海苔を広げ、1のすしめしを海苔にまんべんなく広げるようにのせる。
具を気持ち下の方に直線状に並べる。
巻きすを使って１ｃｍくらい手前で止めるようにして巻く。
最後まで巻き、巻きすで形を整えて出来上がり。
切りません。そのまま丸かじりで。
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